Il Pesto dell’Etna è un condimento tipico siciliano che racchiude tutta la forza e il carattere della terra vulcanica. Preparato secondo tradizione con pomodori secchi, pistacchi, mandorle, olio extravergine di oliva e aromi naturali, offre un sapore deciso, equilibrato e autentico.
Consigli dello chef:
Per un piatto gustoso, piccante al punto giusto e facile da preparare. Mettere in un tegame il pesto dell’etna aggiungere un mestolo di brodo di cottura, scolare la pasta amalgamandola al pesto ed il piatto è servito.
Prodotto e Confezionato da Antica Sicilia srl presso lo stabilimento di: Zona Artigianale Trepunti Via I. Bracchi Capannone, 19 – 95014 Giarre (CT) – Italia
Ingredienti: pomodori secchi 60%, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, olive nere, peperoncino, aglio, basilico, aceto di vino.
Ideale per pasta, bruschette e condimenti veloci dal profilo mediterraneo.
Valori nutrizionali (per 100 g)
| Energia | 465 kcal – 1931 kj |
|---|---|
| Grassi | 34 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4.8 g |
| Carboidrati | 27 g |
| di cui zuccheri | 23 g |
| Proteine | 8.9 g |
| Sale | 3 g |
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