Il Pesto di Mandorle di Sicilia e Pesce Spada Affumicato è una specialità gastronomica che unisce l’eccellenza delle mandorle siciliane al gusto intenso e aromatico del pesce spada affumicato, uno dei simboli della tradizione marinara dell’isola.
Consigli dello chef:
Utilizzabile come un classico pesto, direttamente dal barattolo al piatto o da arricchire a piacere. Noi vi consigliamo di realizzare un soffritto di cipolla, aggiungere gamberetti e amalgamare il tutto con il pesto di Mandorle e Pesce Spada.
Prodotto e Confezionato da Antica Sicilia srl presso lo stabilimento di: Zona Artigianale Trepunti Via I. Bracchi Capannone, 19 – 95014 Giarre (CT) – Italia
Ingredienti: mandorle di Sicilia 65 %, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole pesce spada affumicato.
Perfetto su crostini, pane caldo, focacce e come base per antipasti.
Valori nutrizionali (per 100 g)
| Energia | 301 kcal – 1240 kj |
|---|---|
| Grassi | 31 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4.4 g |
| Carboidrati | 1.8 g |
| di cui zuccheri | 1.3 g |
| Proteine | 1.9 g |
| Sale | 1,2 g |
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