Il Pesto Brontese è un pesto di pistacchio tipico della tradizione siciliana, prodotto nella zona di Bronte, celebre per i suoi pistacchi verdi di alta qualità. Questo pesto cremoso e aromatico unisce il sapore intenso dei pistacchi selezionati con olio di alta qualità, sale e pepe per creare un condimento ricco e versatile, perfetto per la cucina gourmet.
Consigli dello chef:
Cuocere la pasta, contemporaneamente mettere in un tegame un pesto Brontese aggiungere un mestolo di brodo di cottura. Scolare la pasta ed amalgamarla al pesto.
Prodotto e Confezionato da Antica Sicilia srl presso lo stabilimento di: Zona Artigianale Trepunti Via I. Bracchi Capannone, 19 – 95014 Giarre (CT) – Italia
Ingredienti: pomodori secchi 60%, olio extra vergine di oliva , olio di semi di girasole, pistacchio, pecorino.
Ideale per pasta, bruschette e condimenti veloci dal profilo mediterraneo.
Valori nutrizionali (per 100 g)
| Energia | 493 kcal – 2044 kj |
|---|---|
| Grassi | 37 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5.3 g |
| Carboidrati | 27 g |
| di cui zuccheri | 23 g |
| Proteine | 9.1 g |
| Sale | 2 g |
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