La versione da grattugiare della Ricotta Infornata viene passata nel forno più volte, fino a raggiungere una consistenza compatta e asciutta. Rispetto alla versione da tavola, è più secca, più saporita, con un aroma di latte caramellato che si intensifica. Grattugiata sulla pasta al sugo, sui bucatini, sulle melanzane a beccafico: è il condimento che trasforma un piatto semplice in qualcosa di indimenticabile.
Ricotta infornata da grattuggia
15,00 € / kg
Infornata più volte, diventa dura e saporitissima. La pasta siciliana non è la stessa senza di lei.
Disponibile
Note
- Le immagini possono differire leggermente dal prodotto finale
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Prezzo al Kg | 15,00 €/kg |




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