Il Pecorino Primo Sale Bianco nasce da latte intero di pura pecora dei pascoli nebroidi. La cagliata viene lavorata con tecniche tradizionali, incanestrizzata in fascelle di giunco e salata a secco dopo solo un giorno di riposo. Il risultato è un formaggio giovane, dal sapore delicato e lattoso, con una pasta morbida e umida. Ottimo da tavola, perfetto nei taglieri, straordinario con miele e fichi secchi.
Pecorino di primo sale bianco
14,50 € / kg
Delicato, lattoso, freschissimo. Il Pecorino Primo Sale come si fa nei Nebrodi da secoli.
Disponibile
Note
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Prezzo al Kg | 14,50 €/kg |
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