Texte und Nährwerte entsprechend der offiziellen Produktseite von Valle dell’Etna (valledelletna.com).
Nach handwerklicher Methode zubereitet mit Pistazie, Öl, Pfeffer und Salz. Das Pistazienpesto von Valle dell’Etna hat von Anfang an jeden Gaumen erobert. Ideal als Würzmittel für erste Gänge, Bruschetta und Häppchen.
Zutaten
Pistazie, Öl, Salz, Pfeffer.
Nährwerte
| Angabe | Menge |
|---|---|
| Energiewert | 2960 kJ / 718 kcal |
| Fett | 71,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| davon Zucker | 4,0 g |
| Ballaststoffe | 6,6 g |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Salz | 0,23 g |
Das Produkt ist glutenfrei. Kann Spuren von Schalen und anderen Schalenfrüchten enthalten (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewkerne).
Aufbewahrung
12 Monate haltbar an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen mit etwas Öl bedecken und höchstens 6 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
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