Il Pecorino Stagionato con Pepe dei Nebrodi aggiunge ai mesi di stagionatura in cantina la presenza del pepe nero a grani interi incorporato nella pasta. Il risultato è un formaggio dal carattere doppio: la profondità del pecorino stagionato e il morso vivace del pepe. Da assaggiare a scaglie, da grattugiare sulla pasta, da portare in tavola nei taglieri.
Ingredienti
Latte intero di pecora, caglio, sale, pepe nero
Valori nutrizionali
| Voce | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1639 kJ / 395 kcal |
| Grassi | 31,4 g |
| di cui grassi saturi | 22,1 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 27,9 g |
| Sale | 4,80 g |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.